Una croccante esperienza da assaporare a fine pasto, anche se io preferisco come spuntino pomeridiano, dolce invernale ( o meglio autunnale) facile da preparare:
per il crumble: con le mani sbriciolare il burro insieme agli altri ingredienti e distribuire sopra la salsa di prugne
- 60 g farina
- 40 g burro
- 40 g mandorle tritate ( o anche noccioline)
- 30 g zucchero di canna
prugne: unire in un pentolino i seguenti ingredienti e cuocere per 10 minuti
- 250 g prugne secche snocciolate
- 1 arancia spremuta
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 chiodo di garofano
- 1/2 bicchiere di acquaper il crumble: con le mani sbriciolare il burro insieme agli altri ingredienti e distribuire sopra la salsa di prugne
- 60 g farina
- 40 g burro
- 40 g mandorle tritate ( o anche noccioline)
- 30 g zucchero di canna
infine infornare a 180° per 20 minuti
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